MERAIHWAWASAN - Bihun adalah bahan masakan yang dapat di olah dengan berbagai jenis makanan dan salah satu yang sering dijumpai yaitu masakan bihun goreng tumis sayur.
Bahan makanan yang terbuat dari tepung jagung, beras atau aci ini merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit orang-orang untuk menjadi pilihan makan malam, selain itu ramah kantong bagi anak kost.
Masakan ini bisa memakai bahan-bahan yang gampang banget dicari dan juga sangat mudah untuk di masak. Berikut dibawah ini resep cara pembuatan resep masakan bihun goreng tumis sayur.
Bahan-bahan :
- Bihun 1 gulung
- Telur
- 1/2 Kol putih
- Bawang putih 3 siung
- Cabai keriting merah 5 buah
- Wortel
- Kecap asin
- Kecap manis
- Kaldu jamur
- Minyak wijen ( opsional )
- Saus tiram
- Gula
Cara memasak :
1. Pertama potong tipis" kol dan juga wortel, lalu goreng acak telur.
2. Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan cabai keriting, kol, dan juga wortel.
3. Masak hingga wortel dan kol sedikit layu.
4. Lalu masukkan telur, bihun, 1/2 sdm kecap asin, 1 sdt kecap manis, saus tiram 1 sdt, 1 sdm minyak wijen, dan 1 sdt gula.
5. Aduk hingga rata dan tunggu hingga matang, lalu hidangkan dan beri sedikit hiasan agar terlihat menarik.
Mudah bukan resep masakan bihun goreng tumis sayur, selamat mencoba dan semoga berhasil.
Tidak ada komentar
Posting Komentar